Das Kölsche Dinner: Interkultureller Austausch auf Kölsch

Acht Studierende der TH Köln sitzen um einen Tisch herum und lächeln in die Kamera, vor ihnen steht Kölsches Essen sowie Getränke. (Bild: TH Köln / Prakriti Manandhar)

Ein Abend voller Begegnungen und Kölner Brauhauskultur für Studierende des TH Köln Buddy-Programms

Willkommenskultur im Herzen von Köln – die Malzmühle als historischer Treffpunkt

Als eine der ältesten Brauereien Kölns ist die Malzmühle ein traditionsreicher Ort voller Kölner Geschichte und Gastfreundschaft. Mit ihrem rustikalen Charme und der einzigartigen Mischung aus historischen und modernen Akzenten schafft die Brauerei eine warme Atmosphäre, die den überwiegend internationalen Gästen ein echtes Stück Kölner Lebensgefühl vermittelte.

Vielfalt als gelebte Kultur

Dabei steht sie nicht nur für Tradition, sondern mit ihren 160 Mitarbeitenden aus 25 Nationen auch für gelebte Offenheit und Vielfalt – der perfekte Ort also für einen Abend, der ganz im Zeichen des interkulturellen Austauschs stand. Das Kölsche Dinner brachte am 14.11.2024 fünfzig Studierende aus unterschiedlichen Ländern und Fachrichtungen in der Malzmühle zusammen. Bei deftigem Essen und frisch gezapftem Kölsch bot das Dinner die perfekte Gelegenheit, nicht nur die Kölner Kultur kennenzulernen, sondern auch mit anderen Studierenden sowie dem Team des Referats für Internationale Angelegenheiten ins Gespräch zu kommen. Ein rundum gelungener Abend!

Studierende der TH Köln sitzen in einem Kölschen Brauhaus um einen Tisch herum, vor ihnen steht typisches Brauhaus-Essen sowie Getränke. Kölsches DInner in der Brauerei Malzmühle (Bild: TH Köln / Prakriti Manandhar)

Ein Abend voller Austausch zwischen „Himmel un Äd“

So vielfältig wie die Teilnehmenden waren auch die ausgewählten Gerichte: Zu den beliebtesten zählten Schweinshaxe und veganer Leberkäse. Jede Jeck*in ist anders! Die Rückmeldungen der Teilnehmenden waren durchweg positiv. „Es war eine großartige Gelegenheit, nicht nur neue Leute in Köln, sondern auch mehr über das Leben in Köln und die Möglichkeiten an der TH Köln zu erfahren.“, so ein frisch aus Indien eingereister Student, der gerade mit seinem Bachelorstudium der Ingenieurwissenschaften begonnen hat.

Was kommt als Nächstes?

Das Kölsche Dinner war ein voller Erfolg und wird im Rahmen des Projekts „Ready, Study, Go“ jährlich wiederholt. Das neue Projekt der TH Köln wird vom DAAD finanziert und zielt darauf ab, internationale Degree-Seekings beim Studienerfolg sowie Berufseinstieg in der Region Köln zu unterstützen. Alle Events und Angebote im Rahmen des Projekts finden Sie auf der Webseite von Ready, Study, Go.

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